Lácteos
En Healthinfoods, entendemos que los productos lácteos han sido parte fundamental de nuestra alimentación desde tiempos inmemoriales.
Contamos con el conocimiento necesario para desarrollar formulaciones que no solo permiten reducir el azúcar en este tipo de productos, sino que mejoran el perfil de dulzura y la sensación en boca.
Nos especializamos en el desarrollo de formulaciones avanzadas incluyendo:
- Yogures altos en proteínas
- Análogos veganos
- Quesos funcionales
Utilizando ingredientes funcionales como CBD, omega 3, vitaminas, probióticos y postbióticos, es posible mejorar significativamente el valor nutricional de los productos lácteos.
Además, ofrecemos aromas personalizados que aportan color, olor y sabor, adaptándose a las necesidades específicas de cada producto y consumidor. Estas innovaciones permiten crear productos lácteos que no solo son más saludables, sino que también ofrecen una experiencia sensorial superior, alineándose con las tendencias actuales de alimentación saludable y Clean Label