Reducción de Calorias
La reducción de calorías se ha convertido en una prioridad para muchos consumidores que buscan opciones más saludables.
Pero… ¿Como lograrlo sin comprometer el sabor ni la textura de los alimentos? La clave está en incorporar ingredientes innovadores que permitan mantener la calidad sensorial mientras se reduce el contenido calórico.
Este enfoque no solo responde a la demanda de productos bajos en calorías, sino que también se alinea con las tendencias de alimentación consciente, permitiendo a los consumidores disfrutar de alimentos más ligeros y nutritivos, sin renunciar a la experiencia de consumo.
Las marcas que logren este equilibrio fortalecerán su posición en un mercado cada vez más orientado hacia el bienestar.