Innovación
Noticias y Blog
¿Cuáles son las tendencias en alimentación vegana en 2024?
En los últimos años, el veganismo ha pasado de ser una opción dietética marginal a convertirse en un movimiento global que gana cada vez más adeptos. En 2024, este crecimiento se refleja no solo en el aumento de la población vegana, sino también en la innovación y...
El etiquetado frontal impacta en la tendencia de consumo de los alimentos ultra-procesados
Los constantes cambios en el estilo de vida de las últimas décadas han redefinido nuestros patrones de alimentación. En sociedades cada vez más rápidas y aceleradas, dedicamos menos tiempo a la cocina y a la preparación de platos elaborados, lo que nos lleva a...
Los complementos alimenticios son un valor al alza en la Unión Europea
Los complementos alimenticios se han convertido en una herramienta popular para aquellos que buscan mejorar su salud y alcanzar sus objetivos de fitness. Estos productos diseñados para complementar nuestra dieta aportan nutrientes y nos pueden ayudar a disminuir el...
VIGORBOOST, nuestra combinación sinérgica para potenciar tu energía y vitalidad
En este momento del año empiezan a aparecer los síntomas del cansancio acumulado durante todos estos meses. El trabajo, el estrés, la astenia primaveral… hacen que cada día necesitemos de algo que nos aporte un extra de energía y vitalidad y que en muchas ocasiones...
Buscamos talento para seguir creciendo
En Healthinfoods buscamos un perfil comercial con experiencia en la comercialización de ingredientes y materias primas para la industria alimentaria. Si te gustan los desafíos, te apasiona la alimentación y quieres crecer con una empresa innovadora y en proceso de...
Healthinfoods desarrolla ingredientes funcionales innovadores con apoyo de la Axencia Galega de Innovación y la Xunta de Galicia
Healthinfoods está desarrollando un ambicioso proyecto de investigación y para obtener nanovehículos y nanoemulsiones que permitan incrementar la estabilidad, biodisponibilidad y efecto biológico de sus ingredientes funcionales para la industria alimentaria y...
HIF Zero Fat, nuestra solución para reducir calorías y grasas saturadas en tus productos
HIF Zero Fat, en análogo de grasa saludable y vegana, para reducir calorías y grasas saturadas en hamburguesas, albóndigas, embutidos, otros preparados cárnicos y productos plant based. Hoy os queremos contar el fruto del esfuerzo de nuestro equipo de desarrollo de...
Healthinfoods, Pink Albatross y Moon Drinks reflexionan sobre el concepto Clean Label de la mano del CNTA
El pasado 4 de noviembre tuvimos el placer de conversar con dos start ups que nos encantan, Pink Albatross y Moon Drinks en un seminario online organizado por el CNTA bajo el título "Clean Label, del concepto al producto, ¿es posible?". En este encuentro pudimos...
¿Por qué las vitaminas no deben de tomarse solas?
Combinaciones sinérgicas para potenciar el efecto de las vitaminas Es cierto que las vitaminas, en su mayoría, se pueden obtener a través de una alimentación equilibrada y con hábitos saludables, pero también es cierto que no siempre se alcanzan los niveles...